На носу Новый год и всем нам хочется к новогоднему столу что нибудь вкусненькое и необычное, кроме тех блюд которые традиционно считаются новогодними, такие как Оливье и селёдка под шубой. В этом году я собираюсь разнообразить новогодний стол баклажанами по-корейски, готовятся они очень быстро и просто. Отлично сочетаются с мясом и колбасными изделиями, которые тоже, по традиции, всегда украшают наши новогодние столы. Так же можно использовать как закусь под крепкие напитки.

Самое вкусное дальше...

Что такое суши и как их есть?

Япония - страна, которая во всех сферах жизни пронизана заботой о культуре и наследии. Каждое приготовление пиши японцами, является ритуалом. Sushi- самое популярное блюдо во всем мире, они считаются полноценным, хорошо сбалансированным питанием. Ингредиенты, которые входят в состав блюда, не проходят термической обработки и сохраняют все ценные питательные вещества.

Самое вкусное дальше...

На днях отмечали дома день рождения дочки. Двор у нас большой, так что можем позволить себе готовить в домашних условиях то, что обычно готовят на природе, выезжая в лес или к какому нибудь водоёму. Изюминкой праздничного стола решил сделать курицу на углях. В принципе это та же курица гриль, но сделанная своими руками с помощью того что было доступно ещё пещерному человеку - открытого огня, или по простому костра. Для приготовления этого слюновыделяющего и языкопроглатывающего блюда нужны самые простейшие ингредиенты.

Самое вкусное дальше...

Казалось бы, что сложного в приготовлении бутербродов? А Вы когда нибудь задумывались о том сколько разновидностей бутербродов вообще существует? А ещё в каком виде их подают? Если начать вспоминать сколько самых разных бутербродов мы с Вами перепробовали за свою жизнь то наверно можно запутаться. Если к этому ещё прибавить самые разнообразные бутерброды которые мы никогда не пробовали? А ведь бутерброды могут быть и банальной закуской и обычным завтраком и изысканой закуской для фуршета. Сегодня я решил поделиться парой рецептов бутербродов, но не простых, а горячих!

Самое вкусное дальше...

Любимое блюдо на завтрак у всех членов моей семьи - гренки! И по традиции делаю их только я. Рецепт гренок очень простой и для них требуются только яйца и белый батон хлеба, чуть чуть соли и сахара. Батон для гренок я обычно беру заранее и оставляю на ночь, что бы он немного подсох. Тогда хлеб режется намного лече тонкими ломтиками. Свежий батон тонкими ломтиками нарезать очень сложно. А чем тоньше ломтик, тем вкуснее гренки!

Самое вкусное дальше...